春日百花艳，茶香最风华。时下，步入位于陕西旬阳市红军镇的金周茶叶现代农业园区，只见漫山遍野的茶树抽芽吐绿，香气清润。满眼新绿间，只见茶农们正挎着竹篓穿梭其间，灵巧的手指在茶树尖上下翻飞，娴熟地轻捻茶树上新冒出的嫩芽。
金周茶叶现代农业园区春暖茶飘香
“太阳当头照，采茶无闲时……”听！茶农们一边采茶，一边哼唱着歌曲。“这是自编的采茶歌，一是表达丰收的喜悦，二是展现大家不怕辛苦，用双手创造美好生活的愿景！”看到“客人”来了，正在采茶的茶农汤贵芳连忙上前打招呼，“我家居住在上马村五组，离家两步远，抬脚就挣钱，扳起指头数数，连续采茶8天啦，每天采摘3斤多，是一笔不小的收入啊！”汤贵芳话还没说完，又一头钻进茶丛里，不一会儿又采了满满一竹篓。
春茶贵如金，采茶宜趁时。据金周茶叶现代农业园区负责人冯远江介绍，连日来，每天几十名茶农在做好疫情防控的同时，精心采摘每一篓春茶，与时间赛跑。
茶农采茶忙
采茶亦有讲究：采茶前要用清水洗手，避免串香，两人合作，采用地毯式手法，从左至右、以防遗漏；一芽一叶或一芽二叶初展，不论大小都要及时采摘，末梢必须保留一片新叶，采摘的茶青必须放在透气的竹篓里，防止闷坏。
“春茶采摘节令性非常强，时段短，采摘期一般为一个月。我们正抢抓时间节令，组织茶农进行春茶的采摘，今年预计春茶产量约1500斤左右。”红军镇镇长黎大军说。
制茶师傅在生产线上有条不紊地忙碌着
山上采茶忙，山下制茶香。在制茶车间内，机声隆隆，茶香四溢，制茶师傅们戴着口罩在生产线上有条不紊地忙碌着。制茶师傅骆名娥一边提毫一边介绍：“鲜嫩的茶叶经过摊凉、分拣、杀青、揉捻、理条、焙干、提香等程序，成为了清香淡雅的银针茶和翠峰茶。”
产业“一子落”，发展“满盘活”。为实现村集体、村民、企业利益共享，互利多赢，红军镇上马村灵活运用村企合作机制，制定长、中、短期规划，成立“春华秋实金周农民农业合作社”，探索利益联结机制，以土地经营权流转“获租金”，村集体以茶园入股公司“变股金”，就地务工“挣薪金”，采摘鲜茶出售“得现金”，实现“一地生四金”。下一步，将以茶为媒，将休闲度假、避暑养生、茶旅文化相结合，全力做好“茶文章”，全面推进“一二三产融合，茶旅文康融合”，探索走出一条“因茶兴业，因茶致富”的绿色发展之路。
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